全台大南瓜齊聚新北淡水 林建訓732斤奪全國冠軍

新北市農業局輔導淡水區農會舉辦「114年全國大南瓜比賽」,上週於淡水金色水岸辦理「全國大南瓜比賽頒獎暨展售會」,新北市長侯友宜出席頒獎典禮,今年由來自淡水區的林建訓農友以732台斤奪下冠軍,獲得獎金5萬元。展售會現場展示大南瓜、觀賞南瓜以及用創意裝扮的創意南瓜,還有由各式南瓜可供打卡、拍照,同時也有32攤新鮮農產品,現場相當熱鬧。
全國大南瓜比賽是全台最具指標性南瓜競賽,今年是第14年,超過150名農友參賽,冠軍農友林建訓是大南瓜比賽常勝軍,今年已是第8次奪冠,這次種出732台斤的大南瓜。林建訓表示,去年以624台斤獲得亞軍,比賽檢討後發現因為藤蔓葉片少以致養分不足,因此今年挑選週邊藤蔓葉片多的花進行授粉,確保南瓜能獲得足夠的養分,也調整種植密度,從1間溫室2顆改為1間1顆,還幫南瓜蓋網子,確保南瓜不受損,成功讓大南瓜重量增加100多台斤,獲得冠軍。他表示,很高興能將冠軍留在淡水,未來會繼續參賽,讓人想到淡水就想到大南瓜。
新北市長侯友宜表示,市府與農會合作辦理全國大南瓜比賽、結合在地業者開發料理,鼓勵在地店家使用栗子南瓜,更透過新北市各地區農會、26家小農鮮鋪以及20處希望市集販售淡水南瓜及加工商品,提高需求、拓寬通路雙管齊下,提高農民種植意願,讓新北市成為北台灣南瓜種植面積及產量最多的縣市,成為淡水代表性農產。新北市政府會持續秉持新北市做大事推動「農業健康市/式」理念,販售新北在地優質農產品,協助新北各區農會推廣當季的在地農產,鼓勵地產地消、減少食物里程。
淡水區農會理事長呂鈞鴻表示,感謝新北市政府輔導及聯邦銀行贊助,聯邦銀行今年贊助冠軍獎金3萬6,000元,加上其餘各獎項總共贊助10萬元,讓比賽更加熱烈,比賽展場除了各優勝南瓜展示外,也能買到淡水新鮮南瓜及加工商品,歡迎大家趕快來賞南瓜、嚐南瓜;而提供優質南瓜是淡水區農會的堅持,配合南瓜產季農會也推出新款南瓜加工商品「南瓜穀物棒」,歡迎大家來淡農超市購買。
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