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彰化這裡還有10元粽子 不漲價原因好暖

彰化員林市第一市場「楊媽媽肉粽」一顆肉粽賣10元,粽子雖小巧,但內包瘦豬肉和雪蓮子的好滋味很受歡迎,老闆娘施碧蓮說,物價上漲好幾輪了,但她仍沒漲價,原因是一起包粽子的「好姐妹」們都年逾70了,有粽子包大家才能聚在一起,所以隨便賣、少賺一點沒關係。
「楊媽媽肉粽」已經營40年,施碧蓮說,當年是為了要讓學生、上班族方便帶著吃,而用一片粽葉包小巧的粽子,一粒只賣10元,後來生意穩定,買的人愈來愈多,她的包粽子員工擴展到5、6人一起包,每天最多可賣出3千顆粽子,在端午節前後幾天甚至賣了約5萬顆粽子。
物價雖上漲,今年豬肉更飆到每台斤180元,但他們的肉粽仍沒漲價,施碧蓮說,因為包粽子的員工都是長期合作的好姐妹,大家也都年逾70歲了,甚至還有80幾歲,大家包粽子都還很俐落,怕漲價後粽子不好賣,乾脆仍維持佛心價,大家抱著加減做的心情,利潤少點沒關係。
施碧蓮說,主要是這份工作讓大家還可聚在一起,早上包粽子,下午還能一起去爬山唱歌,有工作讓身體更健康、更快樂。
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